Im September: Vier & Eins ann mbuti, 28. Juni 2016

Im September gibt es für kurze Zeit ein Experiment am Tellhof. Vier Kochteams schlagen in den vier Wohnungen der Zwinglistrasse 18 ihr Zelt auf und zaubern Menus, die ihresgleichen suchen – in Küchen wie bei uns allen Zuhause. In heimeliger Wohnzimmer-Atmosphäre speist man wie bei Freunden; Spitzenkoch-Freunden.

Startschuss ist der 8. September, an dem auch das Food Festival Food Zurich öffnet.Vier&Eins ist eines der Haupt-Highlights des Festivals, das mit dem eingebundenen Street Food, zahlreichen Rahmenveranstaltungen und Events einen kulinarischen Höhenflug im Herbst garantiert.

Die vier einzigartigen Restaurant werden durch eine Bar ergänzt, die sich in den Räumen der Galerie Baviera im benachbarten Hof befinden. Kunst trifft auf Drinks und auf Musik der Rundfunk FM, die Galerie ist kaum wiederzuerkennen und erstrahlt in einem intensiven Rosa.

Das grossartige Konzept ist unseren Freunden von Jack in the Box zu verdanken, die im Oktober 2015 für einen Monat das edle Pop-Up Restaurant Cocoon im Seefeld inszeniert haben. Es kann also nur köstlich werden.

Einziger Wermutstropfen: Das Restaurant-Erlebnis von Vier&Eins wird es nur bis 8. Oktober geben und bei einigen Restaurants schafft man es nur noch mit viel Glück einen Platz zu ergattern. Hier geht es zur Reservation.